80后陈凯是西安交通大学材料学院一名年轻的教授，也是一位土生土长的西安人。2005年从北京大学化学系本科毕业后，陈凯前往美国加州大学洛杉矶分校深造，2007年被推荐至美国劳伦斯伯克利国家实验室继续学习，直到四年后回到西安交通大学任职。近十年的留学生活给陈凯带来了很多新鲜的感受，尤其让他高兴的是，在他的牵线搭桥下，伯克利国家实验室研究员Nobemichi Tamura受聘为西安交大客座教授。“做一名中外科研探讨交流的使者令我自豪。”

美食是全世界共通的语言

伯克利国家实验室在全世界大名鼎鼎。“2007年我刚去实验室的时候，中国人很少，但是现在，有越来越多的优秀中国科技工作者在那里为世界科技发展贡献自己的力量。”回忆起当年的留学生活，陈凯感慨颇多。

“我所在的实验室都是来自世界各地不同种族的人，不同的文化在这里相互碰撞，运动和美食是文化沟通的重要渠道。”在美国，陈凯品尝到了来自各个国家的独特美食，那些刚开始他眼中“奇奇怪怪”的食物逐渐变成了人间美味。“中国美食在那里备受欢迎。很多外国人都觉得所有的中国人生下来都会打乒乓球、羽毛球，每个中国小朋友都要学武术，每个中国人天生都会做饭。我平时会卤上一锅鸡翅、鸡腿、茶叶蛋之类的食物，他们觉得很好吃。美食是全世界共通的语言，像一把钥匙，开启了很多人对中国文化的极大兴趣。”

外国学者感叹中国的科研环境全球顶尖

留学期间，陈凯发现外国人对中国的历史非常感兴趣。“他们知道长安，知道兵马俑，也知道丝绸之路。我回国后，只要有机会就会邀请他们来西安玩，他们很迷恋秦始皇陵兵马俑、城墙、陕西历史博物馆这些地方。其中有一位我读博士后时的导师每次来西安，都会住在离城墙最近的地方。”

陈凯口中的导师Hans Rudolf Wenk是位瑞士人，在上世纪五六十年代就曾来过西安，并且每隔几年都会再来西安。对于中国的变化，尤其是西安的变化，Hans Rudolf Wenk最有发言权。“他告诉我，经过几十年的发展，中国的变化令人震惊。早在20世纪中期，大街上的西安人穿着非蓝即黑，现在的衣着打扮却多彩缤纷。街道干净整洁完全大变样，西安既有古香古色的美，又有时尚现代的美。”

美丽的西安不仅吸引了陈凯身边的外国朋友来这里游玩，也吸引他们来这里从事科研工作。2015年，应陈凯邀请，他的导师伯克利国家实验室研究员Nobemichi Tamura来西安访问交大，经过一番接触，Nobemichi Tamura正式受聘为西安交大客座教授。“Nobemichi Tamura感慨中国的学生非常聪明，接受和理解新东西的能力很强。而且，他们觉得中国的科研环境是全世界最好的，中国在科研的产出方面是成几何级数增长的，西安科研发展的速率令外国专家学者感到震惊。”陈凯说，“中国的快速发展已经折服了外国科研专家，我相信，将会有越来越多的外国人愿意到中国、愿意到西安从事科学教研。”

原文刊载于2018年4月26日《西安日报》10版

报道链接：http://epaper.xiancn.com/newxarb/html/2018-04/26/content_326159.htm?div=-1