为深化劳动教育实践，提升学生们的劳动技能和综合素质，5月15日，能动学院联合后勤保障部开展中餐烹饪劳动育人活动。能动学院S3046党支部、S3058党支部成员参与活动。

活动伊始，后勤保障部工作人员给同学们分发了厨师服、厨师帽、围裙、口罩等统一服装，并引导同学们做好手部清洁工作。一切准备就绪后，中餐烹饪劳育课正式开始，同和苑厨师长为同学们讲解川菜的历史起源、制作原材料、讲解操作安全注意事项。

活动中，厨师长首先讲解了活动流程，同学们两两组队，每组配备一名厨师进行具体指导。随后开展切配菜学习，厨师们演示完要点后同学们亲自动手实践，先是挑选食材，然后进行精细的切割和搭配，搭配完成后进入烹饪区，通过切菜、炒菜等工序完成了自己的菜品，充分感受烹饪的乐趣和挑战。本次活动不仅提升了学生的烹饪技能，同时加强了团队合作意识和团队协作能力，加深了对彼此的了解和信任。

活动最后，同学们品尝了各自亲手制作的菜肴并围坐在一起分享，感受中餐烹饪所带来的乐趣和满足，体会中华美食文化的博大精深。

本次劳育活动不仅让同学们深入了解了中餐烹饪的技艺和文化内涵，还增强了同学们的团队合作能力和文化自信。能动学院将继续与后勤保障部加强联动，秉持“以劳树德，以劳增智，以劳强体，以劳育美，以劳创新”的理念，结合同学们的自身发展需要，开展各项劳育特色活动，引导广大研究生提升专业技能的同时锻炼实践本领。