2025年，《教育强国建设规划纲要（2024－2035年）》要求：实施劳动习惯养成计划，提升学生动手实践能力、解决复杂问题能力和社会适应能力。为深入贯彻落实“五育并举”的教育理念，促进学生全面发展，3月19日下午，法学院联合后勤保障部创新港综合管理服务中心在和鸣苑三楼开展了一堂别开生面的烘焙裱花课，来自法学院各年级的20余名研究生参加活动。

从理论到实践：一堂生动的劳动教育课

活动伊始，后勤保障部创新港综合管理服务中心项目经理郑永乾老师以“西点艺术与劳动美学”为切入点，为同学们揭开烘焙裱花的“神秘面纱”。从奶油的起源、分类到裱花工具的使用技巧，郑老师以风趣幽默的语言，将专业知识融入生活场景。他特别强调：“裱花不仅是技术，更是耐心与美感的结合。每一道纹路都承载着匠人精神。”通过现场演示奶油打发和裱花制作，郑老师娴熟的手法引得同学们赞叹不已，而“撒糖粉如落雪”的细节更让课堂充满诗意。

细节见真章：严谨态度融入劳动过程

在正式制作前，同学们化身“厨房卫士”，严格按照食品卫生标准佩戴厨师帽、穿戴围裙，并完成手部消毒。这一环节不仅体现了对食品安全的高度重视，更让同学们体会到劳动中不可或缺的责任感。“以前觉得做蛋糕很简单，但连洗手消毒都有规范流程，这让我对劳动有了新的认识。”2024级硕士生郑中炜同学感慨道。

协作与创造：劳动中的智慧火花

实践环节中，同学们两人一组，从挤奶油到装饰蛋糕，每一步都充满挑战。起初，许多同学面对裱花袋手足无措，在郑老师的耐心指导下，大家逐渐掌握了力度与角度的诀窍，一朵朵云朵状奶油在蛋糕上绽放。同学们还充分发挥创意：有的将草莓切片拼成花瓣，有的用巧克力酱勾勒出天平图案，将专业特色融入甜品设计。“没想到劳动还能这么有趣！团队合作让难题迎刃而解。”2024级硕士生雷思妍同学兴奋地说。

经过两小时的精心制作，一个个兼具美感与创意的蛋糕诞生。分享环节中，同学们一边品尝成果，一边交流心得。劳动教育不仅是技能传授，更是价值观的塑造。通过这类活动，同学们能在协作中培养责任感，在创造中提升审美力，这正是“以劳树德、以劳育美”的生动体现。来自S4197班的宋奥妮同学谈到：“今天的烘焙裱花课让我读懂了老师说的‘匠人精神’——不必追赶完美，只需专注每个当下。”

未来展望：劳动教育常态化、多元化

这堂有趣的烘培裱花课不仅促进了学院与学校职能部门的协同共建，还激发了同学们的劳动热情。在轻松愉快氛围里，同学们解锁实用技能，迸发无限创意，实践能力也更上一层楼。未来，法学院将继续秉持“以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新”的理念，结合学生的发展需要，开展更多形式多样、内容丰富的劳育特色活动，为学生的全面发展注入新的活力，培养具备创新精神和实践能力的时代新人。