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国际教育学院举办“冬至暖心手作坊包饺子”活动

来源:交大新闻网 日期:2024-12-23 13:14 浏览量:

时光静谧无声,冬至悄然而至。为弘扬中华传统文化,增进国际学生对中国传统节气冬至的认知与感受,12月20日,国际教育学院精心组织“冬至暖心手作坊包饺子”活动,邀请了校内众多国际学生共赴传统节日盛会,体悟中华传统文化的独特魅力与融融暖意。

梧桐苑餐厅精心准备了饺子皮、馅料以及包饺子所需的工具,确保每位参与者都能体验到包饺子的乐趣。国际教育学院老师向同学们讲述冬至的历史渊源、文化内涵以及饺子在传统习俗中的寓意,使国际学生们对这一传统节日有了更加深刻的了解。随后,食堂厨师们耐心地传授着包饺子的技巧,从饺子皮的拿捏、馅料的填充到褶皱的捏制。起初,国际学生们或许稍显生疏,但在不断的尝试与同伴的悉心指导下,他们逐渐掌握了包饺子的要领,整个活动现场洋溢着欢乐的气息。

当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌时,大家围坐一起品尝着美味佳肴,脸上洋溢着幸福与满足的笑容。此刻国际学生们因共同的文化体验而紧密相连,加深友谊的同时促进了文化的交流与融合。

“冬至暖心手作坊包饺子”活动不仅让国际学生们亲身体验了中国传统美食饺子的制作过,同时深入了解冬至的传统习俗。国际教育学院未来还将继续借以中国传统节日的良好契机,开展更多国际学生的中国节系列活动,大力弘扬传统节日中蕴藏的中华文化精髓。

文字:国际教育学院
图片:国际教育学院
编辑:溪知

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