为保障师生身心健康，严防秋冬季节各类传染病发生，按照《学校食品安全与营养健康管理规定》及陕西省卫生健康委员会、陕西省教育厅关于印发《陕西省学校肾综合征出血热防控方案》通知精神，11月23日、24日，校医院副院长郝雁和党总支书记梁志静分别带队，对兴庆、曲江、雁塔、创新港四个校区的所有食堂进行饮食安全与卫生督导。本次检查由校医院公卫中心牵头，各书院医师团队成员、饮食中心质检部、创新港饮食中心负责人、小康桥副经理和厨师长等20余人参加。

检查组实地检查了各食堂食品生熟操作间、餐厅、餐具清洗车间、生熟食材储藏间等处，发现兴庆校区食堂在人员资质、健康体检、进货渠道、保管储运、餐具清洁消毒、食品残余垃圾回收运送等方面能按标准实施；曲江校区食堂各项制度落实、人员管理、食品操作等方面符合要求，尤其是操作间防滑设施很有特点，因地制宜，确保了操作安全；创新港食堂各项制度完善，人员管理规范，有足够的保洁措施，有专用的洗涤消毒间及留样设备，冷热分开，就餐环境优美；雁塔校区小康桥及十五、十六食堂也能按照相关标准实施。

校医院郝雁副院长指出，食品安全是学生在校学习的重要保障，一定要从各个细节确保食品安全，做到常抓不懈。饮食中心质检部主任江蓬勃要求全员提高对食品安全重要性的认识，建立责任链条，从人员、食材、储存和监督等环节把好食品安全防控关，确保食品安全。创新港饮食中心负责人叶正清表示，要加强饮食从业人员的理论学习，继续要求全员提高对食品安全重要性的认识，责任到位，从各个环节把好食品安全防控关。

检查结束后，校医院对检查中各校区食堂存在的问题进行了现场反馈，希望进一步加强环境卫生，提高工作人员的业务素质和理论水平，严格执行饮食卫生规范及要求，确保学校食品安全。