6月18日，中国教育后勤协会伙食管理专业委员会主任张柳华，副主任赵相华、杨玉亭，副秘书长陈建立一行来校调研高校伙食工作。座谈中，后勤保障部部长李成杰对张柳华一行的到来表示欢迎，并介绍了学校后勤的整体情况。后勤保障部副部长兼饮食服务中心主任吴兴兵向全国伙专会调研专家们介绍了学校食堂的基本情况、办伙管理模式和食材供应方式、劳动育人等。

赵相华副主任对西安交大的伙食工作给予充分肯定。他说，作为全国伙专会的发起单位之一，西安交大的伙食工作历来做的很好。通过这次调研来看，交大食堂在业态监管、伙食结构调整和供应链等方面都做到了与时俱进，具有前瞻性和指导价值，实属不易。张柳华主任在总结发言中谈到，交大优良的饮食文化得到了传承和发扬光大，让人很受鼓舞。学校“让利于民，以学生为中心”的办伙理念真正把五部委文件精神落到了实处。交大学生是幸福的，学校通过饮食传递了党的关爱和温暖。交大伙食保障服务模式的创新充分体现了实事求是、因校制宜的特点，适应了不同校区、时期的发展需要。精细的伙食管理模式通过“管”把国家政策的福利实实在在落在了学生身上。希望交大把对劳动育人工作的创意、成果总结后形成模式，引领中国高校的劳动育人工作。同时，张柳华主任建议学校食堂加强信息化建设，满足发展需求。

专家组一行还实地考察了康桥苑、梧桐苑食堂，对供餐情况、“两个责任”公示牌、饭菜价格等进行了了解。